Typer laktosefri melk for tykktarmen
Det er mange alternativer for de som leter etter melk uten laktose som passer til behovene til tykktarmen, og blant disse alternativene er følgende:
- Melk modifisert ved å tilsette laktaseenzym: Denne typen regnes som lik tradisjonell melk og opprettholder de samme næringsverdiene.
- Soyamelk: Den utmerker seg ved sin beige farge og tykke konsistens sammenlignet med kumelk, og den er rik på protein.
- kokosnøttmelk: Den har en kremet tekstur som ligner på hel kumelk, og inneholder samme nivå av fett, men mindre protein.
- Mandel-melk: Den har en konsistens som ligner på tradisjonell melk og en beige farge. I tillegg kan den inneholde en høyere prosentandel av kalsium og mindre protein.
- Ris melk: Den er ren hvit, har en lettere konsistens, og har en søtere smak sammenlignet med mandelmelk, men den mangler nok protein.
- Hampfrømelk: Den er rik på proteiner og sunt fett som Omega-3, men inneholder små mengder kalsium.
Fordeler med laktosefri melk for tykktarmen
Laktosefri melk bidrar til å redusere fordøyelsessymptomer som følge av inntak av melk for personer som lider av manglende evne til å fordøye laktose. De viktigste av disse symptomene er:
- Økte gasser inne i magen.
- Føler smerte eller magekramper.
- Irriterende tarmlyder.
- Forekomsten av diaré.
- Ønske om å kaste opp.
Å bruke denne typen melk er et ideelt alternativ for de som leter etter løsninger for å lindre disse symptomene.
Skadelige effekter av laktosefri melk
Ved overgang til laktosefri melk kan noen oppleve problemer med fordøyelsen på grunn av tilsetning av guargummi for å tykne denne melketypen.
Fordøyelsesproblemer involverer hovedsakelig dannelse av gasser, noe som krever forsiktighet når du velger disse produktene og ta hensyn til deres sammensetning, spesielt hvis produktene er fra en plantekilde.
Dessuten kan laktosefri plantebasert melk være fattig på proteiner, kalsium og essensielle vitaminer og mineraler for kroppen.
Selv om mange produsenter legger til disse elementene i produktene sine, kan det hende at kroppen ikke absorberer disse elementene så fullstendig som den trenger.
I tillegg kan laktosefri melk inneholde høyere nivåer av sukker, salt eller kalorier enn vanlig melk.
Dette kan gjøre å bruke den som erstatning for vanlig melk mindre enn ideell for de som ønsker å ha et alternativ med lignende næringsrike ingredienser.